Unser alter vegan-Blog

vegane Spaghetti Muffins glutenfrei Rezept

herzhafte vegane Spaghetti-Muffins

Am 26. November 2015 veröffentlichten wir dieses wunderbare, kinderfreundliche Gericht vegane Spaghetti-Muffins – damals noch mit glutenhaltigen Nudeln. Es wurde über 13.000 Mal aufgerufen und bekam nur positives Feedback. Darum solltest du es unbedingt einmal ausprobieren. Nur nimmst du statt weizenhaltiger Nudeln einfach glutenfreie Nudeln,… Weiterlesen »herzhafte vegane Spaghetti-Muffins

veganes Geschnetzeltes

veganes Geschnetzeltes in einer Paprika-Rahm-Soße

Heute möchte ich dir unser veganes Geschnetzeltes in Paprika-Rahm-Soße vorstellen. Es schmeckt so lecker und ist ganz einfach und schnell zu machen. Auch in diesem Rezept zeigt sich wieder, dass Fleischalternativen super lecker schmecken können und es einem geschmacklich an nichts fehlt. Wir nehmen für… Weiterlesen »veganes Geschnetzeltes in einer Paprika-Rahm-Soße

vegane Struwen

vegane Struwen – ein westfälisches Karfreitagsessen

Mittlerweile haben wir zwei Rezepte für Struwen: Dieses Rezept für vegane Struwen und eines für glutenfreie Struwen. Kennst du Struwen? Bei uns im Münsterland sind sie ein traditionelles Karfreitagsgericht. Normalerweise werden sie mit Rosinen gemacht, die können aber natürlich auch weggelassen werden. Vielleicht schmecken sie dir… Weiterlesen »vegane Struwen – ein westfälisches Karfreitagsessen

Spaghetti in Gemüsesauce

Spaghetti mit Gemüsesauce und Tofu – vegan & glutenfrei

Das Rezept für Spaghetti mit Gemüsesauce stammt von unserem alten Blog und wurde am 28. April 2014 veröffentlicht. Ich habe es glutenfrei angepasst, da Nudeln weizenhaltig sind. Wenn du glutenfreie Nudeln nimmst, solltest du sie etwas länger wie angegeben kochen, da sie sonst recht klebrig… Weiterlesen »Spaghetti mit Gemüsesauce und Tofu – vegan & glutenfrei