Fleischalternativen
Rezepte Hauptspeisen

Eine weitere vegetarische Alternative zu Fleisch: Soja-Medaillons

Es gibt eine wunderbare Alternative zu Fleisch, um vegetarische Schnitzel herzustellen. Ein paar Alternativen, wie beispielsweise das Kohlrabischnitzel, habe ich dir bereits vorgestellt. Es gibt aber noch mehr Alternativen, wie beispielsweise die Soja-Medaillons und Big-Steaks, die wir schon seit Jahren nutzen. Da sie nur aus …

Wie nachhaltig ist Elkline
Nachhaltigkeit Erklärungen/Infos

Wie nachhaltig ist Elkline? + Verlosung und Gutscheincode | Kooperation

Bislang haben wir Elkline nicht mit dem Thema Nachhaltigkeit in Verbindung gebracht. Als wir dann aber bezüglich einer Kooperation angefragt wurden, haben wir uns Elkline mal genauer angesehen. Da wir aber nicht einfach Banner auf unserer Seite schalten wollten, haben wir für dich – passend …

warum gebrauchte Geschenke schenken
Minimalismus Erklärungen/Infos Nachhaltigkeit

Warum du deine Weihnachtsgeschenke gebraucht kaufen solltest

Weihnachtsgeschenke gebraucht kaufen? Ich war vor einigen Jahren, als meine Kinder noch klein waren, in Mütterforen unterwegs. Jedes Jahr zur gleichen Zeit zeichnete sich unter den Müttern folgendes ab: Weihnachtsgeschenke mussten gekauft werden und vorweihnachtliche Termine standen auf der Agenda. Dabei gab es oft sehr …

nomoo eis vegan
Rezepte Süßes

NOMOO – veganes Eis, laktosefrei, glutenfrei und nachhaltig | Kooperation

Hast du schon mal von NOMOO gehört? Nein? Dann wird es doch mal Zeit, oder? Wir durften fünf Sorten des Eis vom Versand bis zum Genuss ausgiebig testen und werden dir in diesem Beitrag davon berichten. Aber Vorsicht: It’s cool man! Oh je… Du wirst …

Fair Fashion Erklärung
Nachhaltigkeit Erklärungen/Infos

Fair Fashion – Empfehlungen für den Anfang + Siegelvorstellung

In den letzten Jahren haben wir so viele Dokumentationen zur Kleidungsherstellung angesehen und viele Artikel darüber gelesen, was dazu geführt hat, dass wir auf Second Hand und Fair Fashion umgestiegen sind. Mittlerweile sind wir auch Besitzer einer Capsule Wardrobe. Auf unserem Weg dahin, haben uns …

Pilea pepermioides im Wasser vermehren
Haus & Interior Haus & Garten Nachhaltigkeit

Pilea Peperomioides vermehren (Ufopflanze, Chinesischer Geldbaum)

Ich liebe die Pflanze Pilea. Die Blätter, die Wuchsform – alles an dieser Pflanze ist wunderschön. Sie ist unglaublich pflegeleicht und auch für Menschen mit einem weniger grünen Daumen sehr geeignet. Zudem sieht sie so schön aus und besitzt eine luftreinigende Wirkung! Wenn du dir …

glutenfreie Grießklößchen Rezept
Rezepte Beilagen & Co.

glutenfreie Grießklößchen

Für uns gehören Grießklößchen genauso in eine Gemüsesuppe wie Eierstich. Bislang haben wir aber wegen der Zöliakie darauf verzichtet, da Grießklößchen aus Hartweizengrieß bestehen. Damit ist jetzt aber Schluss, denn wir stellen glutenfreie Grießklößchen einfach aus Maisgrieß her. Geschmacklich unterscheiden sie sich schon von Grießklößchen …