Tja, im November 2019 verabschiedeten wir uns von Instagram, weil uns alles zu viel wurde: Ständig mussten wir Liken, Content bieten, waren genervt von dem ständigen Follow/Unfollow… Es war damals wichtig, die Reissleine zu ziehen. Jetzt jedoch haben wir, bzw. ich – Jani, uns entschieden, …
Nachhaltiger zu leben ist seit mehr als zwei Jahren ein stetiger Prozess bei uns. Man mag meinen, dass diese Transformation irgendwann abgeschlossen ist, aber weit gefehlt. Jegliche Veränderungen beginnen immer mit einem ersten Schritt, den sind wir gegangen. Seitdem ist unser Credo: Der Weg ist …
In diesem Rezept zeige ich dir, wie du dir aus Kartoffeln ganz leicht vegetarische Schnitzel selber machen kannst. In unserem Fall sind sie glutenfrei. Solltest du nicht an einer Zöliakie erkrankt sein, kannst du auch normales Paniermehl nehmen. Dieses Rezept ist eine wunderbare Alternative zu …
Wir haben hier in unserem Ort einen wunderschönen Ententeich. Immer wieder sehen wir dort Menschen, allen voran Eltern mit Kindern, die Enten füttern. Wir glauben, dass viele Menschen es gut meinen und gar nicht wissen, dass Enten mit Brot und allerlei anderen Lebensmitteln zu füttern …
Auf unserem Weg in ein nachhaltiges Leben, haben die 5 R’s von Zero Waste von Bea Johnson für uns eine große Bedeutung: Refuse, reduce, reuse, recycle und rot. Sie helfen uns dabei, müllfrei(er) zu leben. Wir leben zwar nicht Zero Waste, versuchen dennoch aber minimalistisch …
Wie ist das bei dir in der Beziehung? Habt ihr ein gemeinsames Konto oder getrennte Konten? Ich möchte dir heute das 3-Konten-Modell vorstellen, das eine Mischung aus beiden Alternativen ist. Hierdurch könnt ihr sowohl eure gemeinsamen, aber auch die eigenen Finanzen klar regeln. Und das …
In der aktuellen Auslosung von Koch mein Rezept, wurde mir diesmal der Blog Dental Food zugelost. Eva kommt aus Berlin und hat früher als niedergelassene Zahnärztin gearbeitet. Deshalb waren die Rezepte früher vor allem eines: zahnfreundlich. Doch mittlerweile geht es nur noch ums Essen, egal …
Geldspartipps: Du möchtest bares Geld sparen, weißt aber nicht so recht wie? Wir haben in den letzten 2,5 Jahren einige Erfahrungen machen dürfen möchten sie an dieser Stelle mit dir teilen. Vielleicht ist da der ein oder andere Tipp dabei, der dir hilft, mehr Geld …
Vor ein paar Tagen hatte unsere Jüngste totale Lust auf glutenfreie Schokobrötchen. Für uns ist es ja wegen der Zöliakie nicht möglich, mal eben Brötchen und Brot beim Bäcker zu kaufen, also habe ich ihr fertige Schokobrötchen aus dem Supermarkt gekauft. Sie waren teuer und …
Wir stecken mitten in der Weihnachtszeit und Weihnachten steht kurz vor der Tür. Und wie jedes Jahr, stehen viele Menschen unter Stress: Es müssen noch schnell Plätzchen gebacken werden, Weihnachtsfeiern von der Arbeit, Vereinen und vielleicht auch aus der Schule/Kindergarten der Kinder stehen an, Geschenke …
