Wirsingeintopf – ein leckeres und leichtes veganes Rezept
Wirsing kenne ich vor allem aus meiner Kindheit, als meine Oma daraus Kohlrouladen oder Wirsingeintopf gezaubert hat. Danach ist er bei mir in Vergess…
NACHHALTIGKEIT, MINIMALISMUS & CAMPING
Hej und herzlich willkommen!
Du interessierst dich für Nachhaltigkeit, Minimalismus und/oder Camping und bist auf der Suche nach Inspirationen, Tipps und Ideen? Außerdem möchtest du dich vegetarisch/vegan ernähren und bist auf der Suche nach einfachen glutenfreien Rezepten? Dann begrüßen wir dich herzlich auf unserem Blog gruenesfamilienleben.de.
Wir sind Janina und Frederik, betreiben den Blog privat aus Freude an der Sache und helfen dir mit unseren Artikeln auf deinem Weg in ein nachhaltigeres und minimalistischeres Leben. Dabei ist Perfektion mit Sicherheit nicht das Ziel, sondern die kleinen Schritte.
Es ist nicht notwendig, dass du „perfekt“ nachhaltig lebst, sondern Nachhaltigkeit dort einziehen lässt, wo es für dich möglich und langfristig umsetzbar ist. Minimalismus ist dabei eine weitere Möglichkeit, nachhaltiger und vor allem entspannter zu leben. Schau dich auf unserem Blog um, abonniere unseren Newsletter, um keine neuen Beiträge zu verpassen und schreibe uns gerne deine Fragen und Rückmeldungen in die Kommentare unter den Beiträgen. Wir freuen uns!
Neues in Minimalismus & Nachhaltigkeit
Der ökologische Fußabdruck: Eine kleine Kritik
Du hast sicher schon mal etwas vom ökologischen Fußabdruck gehört. Der ökologische Fußabdruck misst …
Von Büchern zum eBook Reader mit Bücher-Onleihe
Jetzt habe auch ich es getan: Ich bin auf einen eBook Reader umgestiegen. Das es mal soweit kommen w…
Ökologische Putzmittel: Putzen mit Essigessenz, Natron und Zitronensäure – die Alleskönner im Haushalt
Zum Putzen bedarf es keiner handelsüblichen Putzmittel mit allerlei chemischen (und oft unnötigen) Z…
Neues in nachhaltiges Camping
Unser Roadtrip durch Schweden – Erfahrungen, Tipps und Kosten
Im Juli diesen Jahres erfüllte sich ein langersehnter Traum: Wir machten einen Roadtrip durch Schwed…
Was beim Camping kochen? – Ideen für leckere und einfache Camping-Gerichte
Ein Thema, das uns beim Camping umtreibt, ist das Essen. Wir haben uns unseren Camper ja auch u.a. d…
Camping mit Kastenwagen/ Camping Van – Tipps zur Entscheidungsfindung
Du hast es auf Instagram vielleicht mitbekommen: Wir haben uns einen Camper Van/Kastenwagen Weinsber…
Neue glutenfreie & vegetarische/vegane Rezepte
Wirsingeintopf – ein leckeres und leichtes veganes Rezept
Wirsing kenne ich vor allem aus meiner Kindheit, als meine Oma daraus Kohlrouladen oder Wirsingeinto…
Spiralkartoffeln mit Sojamedaillons
Wir sind immer große Fans von Kartoffelgerichten, egal in welcher Zubereitung oder Kombination. Ganz…
Es ist Pflaumen und Zwetschgenzeit – Zeit, um Zwetschgenmarmelade selbst zu machen
Wie auch im letztem Jahr, überreichte unser Nachbar mir einen Eimer mit Zwetschgen aus seinem Garten…
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Küche ohne Schnickschnack – Lifehacks für deine minimalistische und nachhaltige Küche
Unser Buch über Nachhaltigkeit und Minimalismus in der Küche für Einsteiger:innen und Interessierte. Erschienen 09/2023 im Ulmer-Verlag.
Du betreibst eine nicht gewerbliche Seite/Blog, die zu unseren Themen und Werten passt und hast Lust auf sinnvollen und nachhaltigen Linktausch/Kooperation und Vernetzung? Schicke uns einfach eine Mail mit deiner Idee an Kontakt (at) gruenesfamilienleben.de.
Janina & Frederik
Janina
Janina ist der kreative Kopf hinter dem Blog und kümmert sich um alles, was mit schreiben, gestalten und veröffentlichen zu tun hat. Ihre Schwerpunkte sind die Bereiche Nachhaltigkeit und Minimalismus.
Frederik
Frederik ist der Koch in der Familie und experimentiert und testet gerne Neues aus. Deshalb sind Rezepte natürlich sein Schwerpunkt auf dem Blog.
Von Ausflüge bis Weihnachten….
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Wirsingeintopf – ein leckeres und leichtes veganes Rezept
Wirsing kenne ich vor allem aus meiner Kindheit, als meine Oma daraus Kohlrouladen oder Wirsingeintopf gezaubert hat. Danach ist er bei mir in Vergessenheit geraten und gänzlich von unserem Speisenplan verschwunden. Auf der Suche nach neuen, saisonalen Rezeptideen bin ich wieder auf den Wirsing gekommen. Gerade jetzt im Herbst haben Suppen und Eintöpfe wieder Hochsaison…
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Primäres Lymphödem – Wie eine Diagnose mein Leben verändert hat
Zuletzt aktualisiert am 28. September 2024 In diesen Artikel wird es mal etwas persönlicher. Ich habe es schon in manchen Beiträgen angeschnitten: Seit über einem Jahr trage ich Kompressionsstrümpfe an beiden Beinen, Füßen, Armen und oft an den Händen, weil ich ein primäres Lymphödem in beiden Beinen und Armen habe. Die Diagnose hat mein Leben komplett…
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Der ökologische Fußabdruck: Eine kleine Kritik
Du hast sicher schon mal etwas vom ökologischen Fußabdruck gehört. Der ökologische Fußabdruck misst den Ressourcenverbrauch und die Umweltauswirkungen auf individueller, gemeinschaftlicher und nationaler Ebene und ist regelmäßig in den Medien präsent. Der ökologische Fußabdruck klingt zunächst nach einer super Sache, hätte nicht die Ölindustrie ihre Finger im Spiel und wären da nicht ein paar…
