Kleingärtnern/Selbstversorgung

Hühner im Garten halten

Gastbeitrag: Hühner im Garten halten – Eierlegende Resteverwerter

Unser heutiger Gastartikel, der sich um „Hühner im Garten halten“ dreht, stammt von Robert von huehner-ratgeber.de. Robert ist leidenschaftlicher Tierhalter und hat schon immer ein paar Mäuler durchgefüttert. Weil ihm Hühner und andere Tiere seit seiner Kindheit vertraut sind, hat er das Gemeinschaftsprojekt huehner-ratgeber.de ins… Weiterlesen »Gastbeitrag: Hühner im Garten halten – Eierlegende Resteverwerter

Apfelmus Fallobst einkochen Rezept

Apfelmus selber machen ohne Zucker – Fallobst und alte Äpfel verwerten

Apfelmus kann man ganz leicht selber machen. Wir bekommen von unseren Nachbarn immer wieder heruntergefallene Äpfel, die zeitnah verarbeitet werden müssen. Im letzten Winter konnten sich unsere Nachbarn bis in den Dezember von den Äpfeln ihres Apfelbaums ernähren. Aus solchen Äpfel, aber auch aus alten… Weiterlesen »Apfelmus selber machen ohne Zucker – Fallobst und alte Äpfel verwerten

Kleingarten im September

Tagebucheintrag #9: Der Kleingarten im September + Gemüsegarten vergrößert

Unser Kleingarten im September – immer wieder erstaunlich, wie schnell doch die Zeit vergeht. Kannst du dich noch an letztes Jahr um diese Zeit erinnern? Da fingen wir an, unseren Gemüsegarten anzulegen. Hier kannst du das nachlesen: Wir gehen unter die Kleingärtner: Anleitung Hochbeet und… Weiterlesen »Tagebucheintrag #9: Der Kleingarten im September + Gemüsegarten vergrößert

welches Wintergemüse anbauen

Wintergemüse anbauen – Das alles kannst du pflanzen und ernten

Welches Wintergemüse anbauen?Wir stecken mitten in unserem ersten Gartenjahr, ernten derzeit fleissig und mussten uns doch im Juni und Juli schon Gedanken darüber machen, welches Wintergemüse wir anbauen wollen. Wir haben uns vorgenommen, auch im Winter die Beete zu bestücken, denn ist für die Bodenqualität… Weiterlesen »Wintergemüse anbauen – Das alles kannst du pflanzen und ernten

Eintopf einkochen Anleitung

vegetarischer Weiße-Bohnen-Eintopf + Anleitung zum Einkochen

Seit einiger Zeit kochen wir ja fleißig unsere Eintöpfe ein, damit wir, wenn es mal schnell gehen muss, auf leckeres, selbstgekochtes Essen zurückgreifen können. Heute ist es an der Zeit, euch unser Rezept für einen vegetarischen Weiße-Bohnen-Eintopf zu zeigen. Auch ohne Fleisch schmeckt er unglaublich… Weiterlesen »vegetarischer Weiße-Bohnen-Eintopf + Anleitung zum Einkochen