Unser alter vegan-Blog

vegane Käsesauce Rezept

vegane Mac’n Cheese Käsesauce

Endlich habe ich eine „Käsesauce“ zum Überbacken gefunden, die super lecker schmeckt: vegane Mac’n Cheese Käsesauce! Danke Jamie Oliver! Diesen künstlichen veganen Käse mögen wir überhaupt nicht, von daher sind wir super glücklich über dieses Rezept.Klingt kompliziert und langwierig, ist es aber überhaupt nicht. Du… Weiterlesen »vegane Mac’n Cheese Käsesauce

Erfahrung vegetarische Ernährung

Alter Blog: 1 Jahr vegetarische Ernährung – meine Erfahrungen

Gerade sind Jani und ich dabei, Beiträge von unserem alten Blog auf diesen rüberzuholen. Und dabei stieß ich auf meinen Erfahrungsbericht von meiner Umstellung auf eine vegetarische Ernährung vom 29.12.2013, den ich nach einem Jahr vegetarischer Ernährung schrieb. Das ist schon sooo lange her. Jetzt… Weiterlesen »Alter Blog: 1 Jahr vegetarische Ernährung – meine Erfahrungen

Kartoffel Puffer ohne Ei

Kartoffel-Möhren-Puffer – natürlich ohne Ei

Kartoffeln gehen bei unseren Kindern immer, in allen möglichen Variationen. Anderes Gemüse hingegen muss man ihnen manchmal heimlich untermischen. 😉 Mit diesen Kartoffel-Möhren-Puffer geht das ziemlich gut. 🙂 Wir essen die Kartoffel-Möhren-Puffer immer wieder total gerne. Die Dips variieren dabei: Mal ist es Apfelmus, mal… Weiterlesen »Kartoffel-Möhren-Puffer – natürlich ohne Ei