Auf der Suche nach neuen Ideen und Rezepten wandle ich auch häufig fleischhaltige Gerichte um. Insbesondere Gerichte, die ich mit meiner Kindheit verbinde, kreiere ich in vegane oder vegetarische Rezepte (immer glutenfrei) um. Bei diesem Gulasch habe ich mich auch ein bisschen von unserer veganen… Weiterlesen »veganes Gulasch – ohne Schnicknack und mit viel Geschmack
Es ist wieder soweit! Wir starten in die 3. Runde unserer No-Buy-Challenge und werden dieses Mal drei Monate lang konsumfasten. No Buy bedeutet, persönliche Regeln aufzustellen und dem Konsum für einen bestimmten Zeitraum zu widersagen. Diese Herausforderung werden wir wieder gemeinsam meistern. In einer Community… Weiterlesen »3. gemeinsames Konsumfasten: No Buy Challenge #3 vom 01.09.2023 bis 30.11.2023 – extra large
Werbung | Nutzt du ein Auto, weil du (kleine) Kinder, Hund(e) und/oder Einkäufe transportieren musst und die Strecken zu weit oder mit einem normalem Rad nicht zu schaffen sind? Dann solltest du hier unbedingt weiterlesen. In diesem Artikel möchten wir dir die Vorteile vom Fahrradfahren… Weiterlesen »Vorteile von Fahrradfahren und Lastenrädern – nachhaltig unterwegs mit Babboe
Stellst du dir auch immer wieder die Frage, wie du deinen Kaffee nachhaltig zubereiten kannst? Dann habe ich mit diesem Artikel vielleicht eine Lösung für dich. Ich stelle dir meine Zubereitung von Kaffee vor und zeige dir zudem auf, wie du deinen Kaffeesatz sinnvoll weiterverwenden… Weiterlesen »Nachhaltiger Kaffeegenuss mit einem Keramikfilter und Tipps zur Weiterverwendung von Kaffeesatz
In diesem Artikel zeigen wir dir unsere 28 Tipps für einen nachhaltigen Campingurlaub. Wir wissen, dass Campingurlaube nicht automatisch nachhaltig sind und gerade lange Autofahrten viel CO2 erzeugen. Es gibt aber einige Möglichkeiten, den Campingurlaub nachhaltig zu gestalten und diese Möglichkeiten möchten wir dir vorstellen.… Weiterlesen »Nachhaltiges Camping für Anfänger – unsere 28 Tipps für deinen ersten Campingurlaub
Rosinenschnecken sind unglaublich lecker und glutenfrei nicht wirklich zu bekommen. Also haben wir ein Rezept für glutenfreie Rosinenschnecken kreiert. Natürlich wieder frei von irgendwelchem Gedöns oder exotischen Zutaten, stattdessen mit einfachen Zutaten, die überall leicht zu bekommen sind. Die Rosinenschnecken sind fluffig und schmecken wie frisch… Weiterlesen »glutenfreie Rosinenschnecken mit Marzipan
Ich wurde häufig nach meiner Capsule Wardrobe für den Frühling und Sommer gefragt, insbesondere nachdem ich meine Kleiderstange in unserer Insta-Story gezeigt habe. Da ich keinen Wunsch abschlagen kann, kommt hier meine – finde ich – super schöne Kapsel! Ich fühle mich damit sehr wohl… Weiterlesen »Capsule Wardrobe Frühling/Sommer 2023 – mein minimalistischer Kleiderschrank
Ein Thema, das uns immer wieder begegnet, ist der Perfektionismus in einer nachhaltigen und minimalistischen Lebensweise. Insbesondere Kritikerïnnen halten einem immer wieder vermeintliches Fehlverhalten vor, wenn man etwas mal nicht nachhaltig oder minimalistisch macht. Es folgen Sprüche wie: „Wie, du fährst Auto? Ich dachte, du… Weiterlesen »Perfekt nachhaltig und minimalistisch leben mit Familie und Leidenschaften?
Wer sich für Nachhaltigkeit und Minimalismus interessiert, kommt als Mensch mit Menstruation nicht an Periodenprodukten vorbei und muss sich mit der Ökobilanz und Nachhaltigkeit auseinandersetzen. Ich habe selbst schon geschrieben, dass ich ein großer Fan von Stoffbinden und Menstruationstassen bin. Aber wie nachhaltig sind Periodenprodukte… Weiterlesen »Wie nachhaltig sind Periodenprodukte wie Tampons, Binden, Periodenslips und Menstruationstassen?
Werbung | Vor einiger Zeit ist bei uns der Hangbird Wäscheständer eingezogen. Was im ersten Moment vielleicht super langweilig klingt, ist eine mega praktische, stylische, platzsparende und coole Erfindung für jeden Haushalt! Dank des Hangbirds steht bei uns kein Wäscheständer mehr nervig im Weg herum,… Weiterlesen »Hangbird – der platzsparende Wäscheständer unter der Decke
Als ich unsere veganen Rouladen zubereitete kam mir die spontane Idee, unser bisherige Rezept für eine glutenfreie und vegane Bratensauce zu erneuern. Dabei herausgekommen ist diese wahnsinnig leckere Sauce! Im Gegensatz zu unserem anderen Rezept enthält diese Bratensauce – oder auch braune Sauce genannt –… Weiterlesen »vegane Bratensauce / braune Sauce (glutenfrei)
Ich erinnere mich an eine Situation bzw. einen Dialog in der Weihnachtszeit. Frederik wird von einem Vater eines Klassenkameraden unserer Tochter gefragt: „Na, seid ihr auch so im Weihnachtsstress? So viele Termine mit den Kindern im Kindergarten, in der Schule. Dann noch die ganzen Weihnachtsfeiern,… Weiterlesen »Minimalismus, Druck und Stress – Darum kann dir Minimalismus das Leben erleichtern
Uns sind Backpapier und Backpapierzuschnitte schon länger ein Dorn im Auge, weil sie nach fast jedem Backvorgang im Restmüll landen. Backpapier lässt sich nach Gebrauch nicht reinigen und ist nur selten mehrmals zu verwenden. Wir nutzen Backpapier – wenn möglich – zwar mehrfach, aber die… Weiterlesen »Alternativen zu Backpapier – Sind Backmatten eine nachhaltige Alternative?
Kartoffeln lassen sich einfach zu leckeren und vielfältigen Gerichten zubereiten – egal ob als Beilage oder als Hauptspeise. Mit diesem Rezept möchte ich dir Smashed Potatoes vorstellen. Bei diesem Rezept gibt’s wieder keine Grenzen für deine Fantasie: Die Kartoffeln können mit allem belegt und gewürzt… Weiterlesen »Smashed Potatoes
Minimalismus geht eng einher mit ausmisten und aufräumen. Doch ist Minimalismus noch viel mehr. Minimalismus ist eine Haltung, eine Lebensweise. Minimalismus kann das ganze Leben verändern. Weil aber der erste Schritt zu mehr Minimalismus im Familienleben oft Ausmisten ist, möchte ich dir in diesem Artikel… Weiterlesen »Die 4 Schritte zum erfolgreichen Ausmisten und Aufräumen
