Werbung | Vor einiger Zeit ist bei uns der Hangbird Wäscheständer eingezogen. Was im ersten Moment vielleicht super langweilig klingt, ist eine mega praktische, stylische, platzsparende und coole Erfindung für jeden Haushalt! Dank des Hangbirds steht bei uns kein Wäscheständer mehr nervig im Weg herum,… Weiterlesen »Hangbird – der platzsparende Wäscheständer unter der Decke
Als ich unsere veganen Rouladen zubereitete kam mir die spontane Idee, unser bisherige Rezept für eine glutenfreie und vegane Bratensauce zu erneuern. Dabei herausgekommen ist diese wahnsinnig leckere Sauce! Im Gegensatz zu unserem anderen Rezept enthält diese Bratensauce – oder auch braune Sauce genannt –… Weiterlesen »vegane Bratensauce / braune Sauce (glutenfrei)
Ich erinnere mich an eine Situation bzw. einen Dialog in der Weihnachtszeit. Frederik wird von einem Vater eines Klassenkameraden unserer Tochter gefragt: „Na, seid ihr auch so im Weihnachtsstress? So viele Termine mit den Kindern im Kindergarten, in der Schule. Dann noch die ganzen Weihnachtsfeiern,… Weiterlesen »Minimalismus, Druck und Stress – Darum kann dir Minimalismus das Leben erleichtern
Uns sind Backpapier und Backpapierzuschnitte schon länger ein Dorn im Auge, weil sie nach fast jedem Backvorgang im Restmüll landen. Backpapier lässt sich nach Gebrauch nicht reinigen und ist nur selten mehrmals zu verwenden. Wir nutzen Backpapier – wenn möglich – zwar mehrfach, aber die… Weiterlesen »Alternativen zu Backpapier – Sind Backmatten eine nachhaltige Alternative?
Kartoffeln lassen sich einfach zu leckeren und vielfältigen Gerichten zubereiten – egal ob als Beilage oder als Hauptspeise. Mit diesem Rezept möchte ich dir Smashed Potatoes vorstellen. Bei diesem Rezept gibt’s wieder keine Grenzen für deine Fantasie: Die Kartoffeln können mit allem belegt und gewürzt… Weiterlesen »Smashed Potatoes
Minimalismus geht eng einher mit ausmisten und aufräumen. Doch ist Minimalismus noch viel mehr. Minimalismus ist eine Haltung, eine Lebensweise. Minimalismus kann das ganze Leben verändern. Weil aber der erste Schritt zu mehr Minimalismus im Familienleben oft Ausmisten ist, möchte ich dir in diesem Artikel… Weiterlesen »Die 4 Schritte zum erfolgreichen Ausmisten und Aufräumen
„Lass uns die Sachen in den Altkleidercontainer werfen, dann tun wir was Gutes!“. Solche Gedanken hören wir in unseren Challenges oder Coachings immer wieder und auch wir selbst, haben früher so gedacht. Und der Gedanke ist absolut nachvollziehbar. Denn alle Kleidungsstücke die wir aussortieren, müssen… Weiterlesen »Fast Fashion und Altkleider – was passiert mit den aussortierten Kleidungsstücken?
Jedes Jahr startet das Neujahr mit einem Geburtstag. Tradition bei uns ist es, dass jeder an seinem Geburtstag über das Essen bestimmen darf. So kam es, dass unsere Tochter ihre Geburtstagstorte plante. Eigentlich haben wir mit einem kleinen Kuchen gerechnet, aber nein. Da haben wir… Weiterlesen »Mousse au chocolat-Torte (glutenfrei)
Immer mehr Menschen interessieren sich für Minimalismus. Sie wollen ihr Leben entschlacken, Wohnungen ordnen, Krempel hinausschaffen, Ballast abwerfen und einfacher leben. Oft finden Menschen durch Krisen, Unzufriedenheiten oder Problemen, durch zu viel Arbeit, Stress, Trennungen oder Verluste zum Minimalismus. Vielleicht bist auch du aus einem… Weiterlesen »Das Streben nach Mehr – über Scheinbedürfnisse, innere Leere und Minimalismus
Werbung | Im Haushalt fällt schnell viel Müll an: In der Küche beim Spülen, beim Putzen, im Badezimmer. Zudem enthalten viele Haushaltsmittel Chemikalien, die der Natur und auch dem Menschen nicht immer zuträglich sind. Oft sind Produkte biologisch nicht abbaubar1. Wir wollen Haushaltsreiniger & Co.… Weiterlesen »PlantBase – 100 % pflanzliche Naturkosmetik und Haushaltsprodukte
Janina liebt Kokosmakronen und somit habe ich mich an glutenfreie Kokosmakronen gewagt und ein Rezept kreiert. Das Rezept ist sehr einfach und besteht auch nur aus wenigen Zutaten, die überall zu bekommen sind. Klassisch werden Kokosmakronen auf Backoblaten gebacken. Doch glutenfreie Backobblaten es gibt nur… Weiterlesen »glutenfreie Kokosmakronen
Nachdem die erste gemeinsame No-Buy-Challenge #1 und die erste 31-Tage-Minimalismus-Challenge solche Erfolge waren, haben wir beschlossen, jede Challenge zwei Mal im Jahr anzubieten. No Buy bedeutet, persönliche Regeln aufzustellen und dem Konsum für einen bestimmten Zeitraum zu widersagen, also ein Konsumfasten zu betreiben. Wir machen… Weiterlesen »2. gemeinsames Konsumfasten! No Buy Challenge #2 vom 01.03.2023 – 31.03.2023
2019 stieg der Verpackungsmüll auf einen neuen Höchststand: Insgesamt fielen in Deutschland 18,9 Millionen Tonnen Verpackungsmüll an. 71,6 % wurden recycelt, 96,9 % wiederverwertet. Die gestiegene Recyclingquote liegt wohl vor allem an den neuen, anspruchsvolleren Vorgaben des Verpackungsgesetzes1. Bei dem ganzen Müll ist es manchmal… Weiterlesen »Welche Verpackung ist umweltfreundlich?
Janina und ich waren vor Weihnachten nach langer Zeit mal wieder auswärts frühstücken. Das ist für uns wirklich etwas Besonderes, da es wegen der Zöliakie nicht viele Möglichkeiten gibt. Die wunderbare Isabella glutenfreie Patisserie gibt es leider bei uns vor Ort nicht – da lieben… Weiterlesen »glutenfreies Spritzgebäck
Du bist wahrscheinlich hier auf unserem Blog gelandet, weil du dich für Minimalismus interessierst. Vielleicht hast du das Gefühl, von deinem Hab und Gut erdrückt zu werden. Du sehnst dich nach mehr Ordnung und Struktur und möchtest deshalb ausmisten. Diese Gefühle und Wünsche haben viele… Weiterlesen »Mit Ausmisten allein ist es nicht getan – Minimalismus, Psyche & Bedürfnisse
