Zuletzt aktualisiert am 26. Juni 2024
Heute gibt es wieder einen neuen Essensplan mit vegetarischen und veganen Gerichten für dich, die alle glutenfrei sind! Alle Gerichte, die wir als Rezept schon auf unserem Blog hinterlegt haben, verlinken wir dir direkt. Ist das Rezept noch nicht bei uns hinterlegt, fügen wir dir einen Link einer anderen Seite ein. So kannst du sie immer ganz einfach nachkochen.
Unser Essensplan soll dich inspirieren und dabei helfen, nachhaltiger einzukaufen. Warum? Wenn du dein Essen planst, kaufst du weniger Lebensmittel, die vergammeln können.
Abschließend findest du am Ende des Beitrages ein Bild, dass du dir abspeichern kannst.
Essensplan & Rezepte
| Montag | Nudeln mit einer fruchtig frischen Rote Bete Sauce |
| Dienstag | Pellkartoffeln mit Heringsstipp (vegetarisch/vegan) |
| Mittwoch | Kartoffel-Rucola-Rösti mit Quarkdip |
| Donnerstag | Linsenbällchen in Kokos-Currysauce mit Reis |
| Freitag | Linsenbällchen in Kokos-Currysauce mit Reis |
| Samstag | Pizza mit Quark-Öl-Teig und gemischten Salat |
| Sonntag | Gemüsequiche mit einer Tomaten-Spinat-Sahne-Füllung |
Liebe Grüße,
Freddy
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