veganBlog

veganes mett

Brotaufstrich veganes Mett aus Reiswaffeln (Hackepeter)

Abwechslung auf deinem Brot gefällig? Wie wäre es mit einem leckeren Brotaufstrich? Auch dieses Rezept für veganes Mett zeigt wieder einmal, wie abwechslungsreich, einfach und lecker eine pflanzliche Küche sein kann. Das Besondere an diesem veganen Mett sind die Reiswaffeln. Erst die machen das pflanzliche… Weiterlesen »Brotaufstrich veganes Mett aus Reiswaffeln (Hackepeter)

vegane Leberwurst Rezept

vegane Leberwurst

Heute haben wir wieder ein leckeres Rezept für einen tollen, veganen Aufstrich für euch: vegane Leberwurst. Dieser Brotaufstrich besteht aus wenigen Zutaten und in der Hauptsache aus Kidneybohnen. Kidneybohnen sind Hülsenfrüchte, reich an Ballaststoffen und Proteinen und super gut geeignet für eine vegetarische und vegane… Weiterlesen »vegane Leberwurst

vegane Rouladen Rezept

vegane Rouladen

Fleischlastige Rouladen kennt fast jeder, aber vegane Rouladen? Rouladen müssen nicht immer aus Fleisch bestehen. Soja-Big-Steaks sind eine wunderbare Alternative zu fleischlastigen Rouladen. Selbst Janina, die noch nie ein Fan von Rouladen war, mag sie mittlerweile sehr gerne. Warum du deinen Fleischkonsum mindestens reduzieren solltest,… Weiterlesen »vegane Rouladen

vegane Spaghetti Muffins glutenfrei Rezept

herzhafte vegane Spaghetti-Muffins

Am 26. November 2015 veröffentlichten wir dieses wunderbare, kinderfreundliche Gericht vegane Spaghetti-Muffins – damals noch mit glutenhaltigen Nudeln. Es wurde über 13.000 Mal aufgerufen und bekam nur positives Feedback. Darum solltest du es unbedingt einmal ausprobieren. Nur nimmst du statt weizenhaltiger Nudeln einfach glutenfreie Nudeln,… Weiterlesen »herzhafte vegane Spaghetti-Muffins

veganes Geschnetzeltes

veganes Geschnetzeltes in einer Paprika-Rahm-Soße

Heute möchte ich dir unser veganes Geschnetzeltes in Paprika-Rahm-Soße vorstellen. Es schmeckt so lecker und ist ganz einfach und schnell zu machen. Auch in diesem Rezept zeigt sich wieder, dass Fleischalternativen super lecker schmecken können und es einem geschmacklich an nichts fehlt. Wir nehmen für… Weiterlesen »veganes Geschnetzeltes in einer Paprika-Rahm-Soße