Biskuitrolle glutenfrei Rezept

glutenfreie Biskuitrolle mit Himbeer-Sahne-Joghurt-Füllung

Endlich können wir wieder glutenfreie Biskuitrolle essen! Viel zu lange musste meine Jani auf ihre heiß geliebte Biskuitrolle verzichten, weil es diese nicht ohne Gelatine gibt bzw. weil wir keine ohne fanden. Und durch Jani’s diagnostizierte Zöliakie wurde das Ganze halt auch nicht einfacher. Am… Weiterlesen »glutenfreie Biskuitrolle mit Himbeer-Sahne-Joghurt-Füllung

Il teatrino glutenfrei Münster

glutenfrei Essen in Münster: Pizzeria Il teatrino

Glutenfrei Essen in Münster: Auf Grund unserer familiären Zöliakie waren wir seit Ewigkeiten nicht mehr auswärts essen. Gestern hatten mein Mann und ich nach ewiger Zeit endlich mal wieder kinderfrei und wir wollten unbedingt essen gehen.  Wir haben recherchiert und sind auf die Pizzeria Il teatrino… Weiterlesen »glutenfrei Essen in Münster: Pizzeria Il teatrino

Montessorischule Erfahrungen

Freigeister brauchen Freiräume – Unsere Erfahrungen mit einer Montessorischule

Wir waren heute beim ersten Epochenabschluss an der Montessorischule unserer Quatschtröte. Seit dem Sommer geht sie dort in die erste Klasse und einige von euch baten uns, über die Schule zu berichten. Wir nehmen den Epochenabschluss daher als Anlass, mal zu erzählen. Wir haben heute… Weiterlesen »Freigeister brauchen Freiräume – Unsere Erfahrungen mit einer Montessorischule

Spaghetti Carbonara vegan glutenfrei Rezept

vegane Spaghetti Carbonara mit Cashewsauce

Auch auf Spaghetti Carbonara muss man im Rahmen einer glutenfreien Ernährung nicht verzichten. Anstatt Spaghetti aus Hartweizengrieß, kaufen wir Spaghetti aus Mais. Sie sind zwar klebriger als normale Spaghetti und lassen sich am nächsten Tag nicht mehr so gut essen, schmecken aber lecker.Unsere ersten glutenfreien… Weiterlesen »vegane Spaghetti Carbonara mit Cashewsauce

Finanzoptimierung Finanzen ordnen Geld sparen

Finanzoptimierung – wir sagen dem Leben auf großem Fuß den Kampf an (#MamasundMoneten)

Finanzoptimierung: Die Blogparade von Sophie von Kinderhaben.de  und von Laura (Heute ist Musik) zum Thema Mamasund Monaten und inspiriert uns total, uns noch einmal eingehend mit unseren Finanzen zu beschäftigen. Über unsere Fixkosten sind wir eigentlich ganz gut informiert. Vor Jahren haben wir schon mal eine einfache… Weiterlesen »Finanzoptimierung – wir sagen dem Leben auf großem Fuß den Kampf an (#MamasundMoneten)

familie steuern mutter

Liebe Regierung, komm‘ in die Puschen und tu‘ was für die Familien mit zwei Verdienern!

Es gibt ein Thema, dass mich innerhalb der Familie immer wieder beschäftigt, besonders momentan wieder. Manchmal macht es mich regelrecht wütend, dann traurig und dann möchte ich in die Welt schreien, wie unfair das alles doch ist! Mein Mann darf sich dann mein Gemeckere und… Weiterlesen »Liebe Regierung, komm‘ in die Puschen und tu‘ was für die Familien mit zwei Verdienern!

cap Fréhel Aussicht

Urlaub in der Bretagne: Orte, die ihr besuchen solltet

Unser Urlaub in der Bretagne war wunderschön. Wie ich schon in anderen Beiträgen schrieb, waren wir sehr glücklich mit der Auswahl unseres Urlaubsortes. Ein paar Impressionen und Empfehlungen haben wir euch ja schon gegeben (der mystische Wald von Huelgoat, das Kloster Mont-Saint-Michel, Cap Fréhel), allerdings… Weiterlesen »Urlaub in der Bretagne: Orte, die ihr besuchen solltet