Rezept glutenfreies Toastbrot
Rezepte Kuchen, Kekse & Brot

glutenfreies Toastbrot – locker, leicht und fluffig

Leute, wir feiern Premiere: Wir haben unser erstes glutenfreies Toastbrot gebacken. Da unsere Teenietochter Brot generell nicht so gerne mag, dafür aber Toast und Knäckebrot, haben wir uns für ein Toastbrot entschieden. Inspiriert hat uns Kochtrotz. Fazit der Familie  Das Brot lässt sich gut aus der Form …

rezept zucchini Möhren spaghetti
Rezepte Hauptspeisen

Zucchini-Möhren-Spaghetti in einer Joghurtsauce mit Tomaten und Rote Bete

Heute möchte ich euch unser heißgeliebtes Rezept für Zucchini-Möhren-Spaghetti in Joghurtsauce vorstellen. Es ist einfach, lecker und sehr gesund. Zudem lässt es sich am nächsten Tag (insofern noch was übrig bleibt ;-)) noch gut aufwärmen und essen. Das ist für uns ja derzeit wichtig, da …

Rezept Sour Cream vegan
Rezepte Saucen

Sour Cream oder Sauerrahm vegan – ganz einfach!

Wir lieben Sour Cream als Dip zu Kartoffelspalten und möchten dir das Rezept nicht vorenthalten. Wenn du das Rezept für Aufläufe benutzen möchtest, musst du die doppelte bis dreifache Menge nehmen. Die Angaben in diesem Rezept reichen für einen reichlichen Dip für 4 Personen. Wir finden, …

Rezept Vaillepuddinglikör
Rezepte Süßes

Geschenkidee zum Selbtertrinken oder Verschenken: Der superleckere Vanillepuddinglikör!

Wir sind eigentlich nicht so die Alkoholtrinker und stellen den Vanillepuddinglikör gerne als Geschenk für Freunde her.Heute war wieder die Sorte Vanille an der Reihe, du kannst aber auch einfach Schokopudding – oder welche Sorte du auch immer möchtest – nehmen. Das Prinzip ist das …

Klassische Linsensuppe
Rezepte Hauptspeisen

Linseneintopf, natürlich glutenfrei und vegan

Hast du Hunger auf einen super leckeren, veganen Linseneintopf? Dieses Rezept ist eine kleine Abwandlung von diesem Linseneintopf, den wir auch gerne essen. Heute bekommst du unser erstes Rezept. Anders als in unserem damaligen Blog, sind die Rezepte nicht mehr vegan, sondern stattdessen in der Regel vegetarisch …

vegane und glutenfreie braune Sauce
Rezepte Saucen

glutenfreie und vegane Bratensauce bzw. braune Sauce

Hier habe ich das ultimative, leckere und süchtig machende Rezept unserer „Braten“sauce bzw. der veganen glutenfreien braunen Sauce zum Braten. Die Sauce ist wirklich lecker und schmeckt fast wie fertige braune Bratensauce aus der Verpackung, natürlich nur viel besser 😉 Das Rezept stammt zwar von …