spaghetti carbonara vegan

vegane Spaghetti Carbonara mit Cashewsauce

Auch auf Spaghetti Carbonara muss man im Rahmen einer glutenfreien Ernährung nicht verzichten. Anstatt Spaghetti aus Hartweizengrieß, kaufen wir Spaghetti aus Mais. Sie sind zwar klebriger als normale Spaghetti und lassen sich am nächsten Tag nicht mehr so gut essen, schmecken aber lecker.Unsere ersten glutenfreien …

Heringsstipp Dip Pellkartoffeln vegetarisch vegan

Dip zu Pellkartoffeln nach Art „Heringsfilet/Heringsstipp“ (vegan/vegetarisch)

Sahne-Heringsfilet ohne Sahne und ohne Hering, aber mit gleichem Geschmack! Früher gab es bei Janis Eltern an Karfreitag Kartoffeln mit Heringsfilet und einer leckeren Sahnesauce. Auch bekannt unter Heringsstipp. Das hat uns auf die Idee gebracht, es mal zu veganisieren. Aber Seitdem essen wir diesen …

rezept zucchini Möhren spaghetti

Zucchini-Möhren-Spaghetti in einer Joghurtsauce mit Tomaten und Rote Bete

Heute möchte ich euch unser heißgeliebtes Rezept für Zucchini-Möhren-Spaghetti in Joghurtsauce vorstellen. Es ist einfach, lecker und sehr gesund. Zudem lässt es sich am nächsten Tag (insofern noch was übrig bleibt ;-)) noch gut aufwärmen und essen. Das ist für uns ja derzeit wichtig, da …

Klassische Linsensuppe

Linseneintopf, natürlich glutenfrei und vegan

Hast du Hunger auf einen super leckeren, veganen Linseneintopf? Dieses Rezept ist eine kleine Abwandlung von diesem Linseneintopf, den wir auch gerne essen. Heute bekommst du unser erstes Rezept. Anders als in unserem damaligen Blog, sind die Rezepte nicht mehr vegan, sondern stattdessen in der Regel vegetarisch …